國家統計局最新公布數據顯示，11月份，我國居民消費價格繼續保持溫和上漲態勢，CPI同比上漲1.6%。
年終歲尾，“雙節”臨近。物價能否繼續保持平穩？各地各類產品產量足不足？產能穩不穩？記者近日深入一線產區進行采訪。
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農業豐產夯實穩的基礎
遼寧省沈陽新民市興隆堡鎮，十月稻田農業科技有限公司的廠區內外，來自全國多地的大貨車排起了長隊。車間內，一排排自動化設備進行著計量、篩選去雜、去殼，拋光等工序。一側監控室內，工作人員實時監控著設備運轉情況。
十月稻田農業科技有限公司廠區內，工人正在裝貨。(受訪者供圖)
新加工的大米，源源不斷從這里發出。
“受成本推動，今年糧價出現上漲，但豐收年景，讓價格整體保持穩定。”公司副總經理趙淑娟說，十月稻田是東北大型糧食加工企業，當下已經開足馬力生產，線上線下的銷售渠道訂單不斷，產品遍布全國。
國家統計局公布數據顯示，今年全國糧食產量13731億斤，比上年增長0.5%，連續8年穩定在1.3萬億斤以上，為穩定市場價格、有效保障民生提供有力支撐。
“米袋子”豐足，是物價穩定的基礎。“菜籃子”“肉盤子”的情況則事關百姓過好即將到來的“雙節”。
凌晨時分，山東壽光地利農產品物流園的各個交易大廳忙碌起來，工人忙上忙下搬運。“終端市場缺什么菜，我們就從廣東、福建、海南等產地調配什么菜。”物流園蔬菜經營管理部經理范立波說。
近期，山東省內秋菜進入收尾階段，供應收緊。受天氣、運輸等影響，南方菜價小幅上漲。后期隨著南方蔬菜上市量增加，菜價將會保持平穩。
四川省三臺縣是全國生豬調出大縣，縣里一處農貿市場內，豬里脊肉每斤價格在17元左右，和前些日子的高位比有所下降。
“凍儲肉投放，學校放假，讓豬肉價格下降。隨著‘雙節’臨近，銷售開始向好，但整體上價格穩定。”三臺縣昌德西門市場豬肉商販曾先華說。
農業農村部監測顯示，12月29日，全國農產品批發市場豬肉平均價格為25.95元/公斤，與上周四(12月22日)的27.5元/公斤相比，下降了5.6%。
加工業逐步加大馬力迎接需求升溫
紅酒藍莓鵝肝、爆汁鵝肝丸、冰激凌鵝肝……位于山東省臨朐縣的山東春冠食品有限公司鵝肝加工車間內，花樣繁多的鵝肝制品源源不斷下線。公司總經理馬麗君一天接到好幾通催貨電話。
在山東春冠食品有限公司，工人正在加工鵝體。(受訪者供圖)
“當前的訂單量、銷售額等，與去年同期比增長都在30%左右。最近員工吃住在企業，加班趕訂單，全力保障下游客商需求。”馬麗君說。
隨著終端餐飲逐步復蘇，公司預測訂單將進一步增加。“新項目建設正在全力推進，我們正在建設預制菜研發中心。”馬麗君說。
目前山東多地食品企業正開足馬力生產，全力保障市場供應。在濰坊隆泰食品有限公司二車間內，工人正從流水線傳送帶上撿拾水餃、擺盤裝袋。四車間的工人則細心制作著年糕、面魚、豆包等禮盒產品。
在浙江，隨著疫情防控措施優化調整，企業也感受到國內外市場回暖。
剛參加完在日本東京舉行的亞洲紡織成衣展的嘉興市杉惠服飾有限公司業務經理華一帆說，7天日本之行帶來了3000多萬元的意向訂單，國內需求也逐步增大。“如果意向訂單能夠全部敲定，公司今年銷售額可以翻一番。”
各級政府多措并舉迎“雙節”
盡管產能充足，并逐步釋放，但由于全球大宗商品價格仍處于高位，對國內價格的輸入性影響猶存。加之，國內經濟逐步恢復，市場需求擴大，“雙節”臨近，會一定程度加大價格上漲壓力。對此，各地正積極推動復工復產，加大保供力度。
在廣西壯族自治區賀州市一家超市里，貨架上肉類、蔬菜、蛋奶等物資一應俱全。一位工作人員拿著手機，仔細核對滿滿一購物車的貨品。
賀州市發展改革委副主任吳福初表示，結合元旦、春節和疫情防控的生活物資保障工作部署，賀州市將通過做好物資儲備，保障市場供應，強化重要民生商品監測預警，指導大型商超尤其是重點保供骨干企業未雨綢繆，采取措施及時組織補充貨源，加大采購和庫存，保證節日期間重要民生商品物豐價穩。
甘肅蘭州郵政快遞服務陸續恢復。新華社記者陳斌 攝
在沈陽，全市完善線上線下多渠道保供體系，加大11類重要生活必需品儲備；組織“菜籃子”生產基地、果蔬批發市場，以及大型連鎖超市、生鮮連鎖企業、生豬屠宰企業等精準對接，多渠道補充肉菜貨源。
在甘肅，商貿流通復商復市行動啟動，各地和相關部門將按照“應開盡開、能開盡開”的原則，通過信貸支持、減稅降費等措施，全力支持市場主體復工復產。
甘肅省商務廳統計，截至12月29日，全省農產品交易市場、冷鏈倉儲配送、大型批發市場100%營業；大型商場、超市100%營業；1.2萬家住宿企業約98%營業，8.5萬家餐飲企業約99%營業并全部恢復堂食。
國家發展改革委新聞發言人表示，各大城市普遍制定了保供穩價應急預案，成品糧油、豬肉、北方冬春蔬菜等儲備較為充足，保供穩價工作基礎扎實。（記者汪偉、陳國峰、魏董華、雷嘉興、高健鈞、王銘禹）
