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湖北日報客戶端訊（通訊員吳沖、曾程、左思曼）“如何判斷蜂蜜真假？最簡單可靠的方式是嘗一下，真正的蜂蜜是不刺喉的，非常甜潤，而它的甜感是非常舒服的，不粘口，大家在吃的時候，是真是假非常容易鑒別出來。”8月2日下午，在云夢縣隔蒲潭鎮宋褚村，剛從外地返回的褚雙喜熱情地向筆者介紹養蜂情況。
來到褚雙喜的養蜂基地，藍天白云，鳥鳴啁啾，樹林下一排排蜂箱整齊排列，蜜蜂嗡嗡的聲音縈繞耳畔。
褚雙喜今年59歲，從事養蜂行業近30年。每年追著花走，帶著蜜回，褚雙喜像他養的蜜蜂一樣勤勤懇懇，始終如一地投身這一份“甜蜜”的事業。
一只蜜蜂每天要造訪數千朵花，而一個養蜂人每年要輾轉數千公里。褚雙喜早春會帶著蜜蜂前往四川采油菜花，隨后輾轉湖北、河南采槐花、馬甲子花、桐花，再赴陜西、遼寧采荊條花，8月份則回家照看蜜蜂，9月份去河南采茶花，11月份再把蜜蜂帶去四川繁殖。
“現在回到家，每天的工作就是檢查蜂箱。看蜂箱是否異常，看蜂群數量是多是少，看蜂王是否健在，看采的蜜是不是滿了……”長時間在外奔波，回到家的褚雙喜很是滿足，邊檢查蜂箱邊娓娓道來，“這些小生命就像我的孩子一樣，哪個我都得照顧到，要不然心里不踏實。”
褚雙喜養了130多箱蜜蜂，主要產品包括蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠、蜂蠟，每年可獲取蜂蜜6-10噸，每年純收入8-10萬元。
百花飄香，是養蜂人忙碌的時節；蜜香四溢，帶來養蜂人開心的笑顏。養蜂人與蜜蜂，從天南到海北，追逐一場又一場花期，釀造出最甜蜜的味道。
