今天（7月23日），我國進(jìn)入大暑節(jié)氣，大暑是全年最熱的節(jié)氣，同時(shí)“濕熱交蒸”達(dá)到頂峰。中國天氣網(wǎng)列出了十大“燜蒸”城市，南京位居其中，新一輪的高溫也將向江蘇“襲來”。大暑節(jié)氣在防暑、養(yǎng)生、農(nóng)事、安全等方面究竟該注意些啥？我蘇記者為你一一盤點(diǎn)。
“高溫周”防暑很重要 江蘇各地送清涼
隨著副熱帶高壓與伊朗高壓的強(qiáng)勢(shì)“聯(lián)手”，下周，江蘇“高溫周”將重啟，預(yù)計(jì)沿淮和淮河以南大部分地區(qū)高溫持續(xù)。
(資料圖片)
從23號(hào)開始，溫度開始有回升的態(tài)勢(shì)；25號(hào)高溫的范圍和強(qiáng)度將進(jìn)一步擴(kuò)大，一直到月底30號(hào)。江蘇省淮河以南大部分地區(qū)都會(huì)有35~37度的高溫，其中在27~29號(hào)，高溫的強(qiáng)度可以逼近37~40度。
面對(duì)新一輪的高溫，預(yù)防中暑非常重要，以下幾點(diǎn)請(qǐng)牢記：
1.準(zhǔn)備好防暑必需品，備好防曬用具，如涂防曬霜、戴寬檐帽、充足的水；
2.科學(xué)補(bǔ)充水分，少量多次飲水，可每隔15～20分鐘補(bǔ)水200毫升，水溫不宜過高；
3.注意散熱，可以用冰毛巾擦身體或是風(fēng)扇進(jìn)行物理降溫；
4.改善工作條件，如減少熱源、合理布置、隔熱、通風(fēng)降溫，設(shè)隔熱休息間和調(diào)整作息時(shí)間等。
持續(xù)高溫，對(duì)戶外工作者們來說是一種考驗(yàn)，江蘇各地及時(shí)為他們送去了清涼。
南京秦淮一處工地門口支起了“防暑攤”，為工友們送上了解暑降溫的西瓜、鹽汽水和綠豆湯。
瓦工李艷紅告訴我蘇記者，他的工作是二次結(jié)構(gòu)混凝土澆灌，每天要澆灌十幾車水泥，衣服被汗水浸濕了一遍又一遍。每天不限量供應(yīng)的綠豆湯，成為他和工友們解暑降溫的必備飲品。
考慮到中午前后戶外氣溫過高，項(xiàng)目部還特地調(diào)整了工作時(shí)間，避免工人們?cè)诟邷乇駰l件下戶外作業(yè)。
泰州不少愛心餐飲企業(yè)通過設(shè)立“愛心驛站”，為戶外工作者提供避暑休息點(diǎn)，用貼心服務(wù)架起了一座“連心橋”。
環(huán)衛(wèi)工人孔阿姨說：“我們打掃累了，就到"愛心小站’歇一會(huì)，他們有水供應(yīng)，我感到還蠻暖心的。”
我蘇記者看到，位于泰州市鼓樓路與靜安路交岔口的“愛心驛站”有十幾平方米大，配備了飲水機(jī)、桌椅、微波爐等設(shè)施。這個(gè)“愛心驛站”實(shí)行24小時(shí)“不打烊”，讓路過的戶外工作者可以隨時(shí)到這里喝水休息。
目前，泰州市區(qū)已有51家餐飲企業(yè)設(shè)置了“愛心驛站”，為戶外工作者提供免費(fèi)茶水、風(fēng)油精等防暑降溫物品和手機(jī)充電、無線上網(wǎng) 、報(bào)刊閱讀等愛心服務(wù)。
飲食以清補(bǔ)為主 南京民俗里蘊(yùn)含養(yǎng)生之道
大暑節(jié)氣特點(diǎn)中醫(yī)上稱為“暑熱”，同時(shí)夾雜“暑濕”。暑濕之氣乘虛而入，尤其老人、兒童、體虛氣弱者，更要注意預(yù)防保健。
江蘇省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院治未病中心主任韓曉明建議，飲食上講究以清補(bǔ)為主，宜選用新鮮可口、性平?jīng)鰸櫋⒁子谙⒀a(bǔ)而不膩的各類食物。
“一般清補(bǔ)食物有綠豆、百合、黃瓜、豆芽、鴨肉等；補(bǔ)氣清暑的有紫菜、西瓜、西紅柿，也可用西洋參、太子參、黃芪；健脾養(yǎng)胃的有赤小豆、薏仁米、南瓜等。”韓曉明說。
南京人在大暑當(dāng)天的飲食習(xí)俗，暗合養(yǎng)生之道。南京人喜歡吃鴨子，大暑這一天比較流行的不是鹽水鴨而是煲鴨湯。它不僅營養(yǎng)豐富，而且因其常年在水中生活，性偏涼，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、養(yǎng)胃生津的功效。
老南京還會(huì)煮綠豆粥或者綠豆湯來消暑，有的家庭會(huì)吃一些涼拌的西瓜翠衣，其實(shí)就是西瓜皮與西瓜瓤之間的部分，有消暑清熱與利尿的功效。
農(nóng)作物迎來收獲期 嚴(yán)控用藥防治病蟲害
大暑時(shí)節(jié)，人在屋里熱得燥，稻在田里哈哈笑。此時(shí)充足的光照和雨水，促進(jìn)了農(nóng)作物的生長。部分農(nóng)作物已進(jìn)入收獲期，“早稻搶日，晚稻搶時(shí)”，描述的正是大暑節(jié)氣農(nóng)民搶收的場景。
不過需要注意的是，大暑之后，江蘇省各地的水稻已經(jīng)進(jìn)入分蘗拔節(jié)期，要及時(shí)加強(qiáng)田間管理，防治水稻病蟲害的發(fā)生。
宿遷市沭陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局植保站站長董吉衛(wèi)提醒廣大農(nóng)戶：“大暑節(jié)氣天氣炎熱，農(nóng)作物很容易發(fā)生日灼病，同時(shí)也是水稻紋枯病、螟蟲等病蟲害暴發(fā)的高峰期，廣大農(nóng)民朋友們要做好病蟲害的防治工作，嚴(yán)格控制用藥劑量，把握用藥間隔期。”
積水路段勿強(qiáng)行涉水通過 高溫用電需防范
大暑是雨水多發(fā)時(shí)節(jié)，強(qiáng)對(duì)流天氣造成的大量雨水會(huì)導(dǎo)致城市中隧道、涵洞、地下停車場等低洼地段出現(xiàn)積水。
交管部門提醒，最好不要強(qiáng)行涉水通過，如果有些地方是必須要駕車通過的，應(yīng)在進(jìn)入低洼處之前先停車觀察，看現(xiàn)場是否有水位刻度可以參考。
南京交警三大隊(duì)民警劉寧介紹，開車通過積水路段時(shí)，也有三個(gè)小技巧：
首先，應(yīng)采取低擋高速方式，這樣即使有水淹進(jìn)了車輛排氣孔，排氣孔也可以通過大量出氣狀態(tài)把水噴出，不會(huì)造成車輛在水域中熄火；
第二，如果車輛處于涉水狀態(tài)、已經(jīng)熄火了，千萬記住不要二次打火，這樣會(huì)造成車輛的發(fā)動(dòng)機(jī)損壞，而這種損壞保險(xiǎn)公司往往是拒賠的；
第三，要請(qǐng)專業(yè)清障公司來進(jìn)行操作，避免出現(xiàn)車輛被淹或者涉水之后無法維修理賠的情況。
高溫天氣下，供電部門同時(shí)發(fā)出提醒，注意防范因用電量過高，電線、變壓器等電力設(shè)備負(fù)載大而引發(fā)火災(zāi)； 勿將電動(dòng)車在陽光下暴曬，勿在高溫環(huán)境下充電。
“離開家之后，要把插座拔出；電瓶車充電，包括手機(jī)充電不能長時(shí)間過充，充滿之后要及時(shí)拔掉；惡劣天氣下，要把電器插座拔掉，以防過載電壓出現(xiàn)波動(dòng)。”南京石城供電搶修服務(wù)隊(duì)隊(duì)長曾顯庭告訴我蘇記者。
（來源：江蘇廣電融媒體新聞中心/呂瑩瑩 湯安佶 江蘇新聞廣播/姜奇卉 張祖名 孫昕 王德儉《零距離》記者/劉舒 何畔 周渝 宿遷臺(tái) 通訊員/楊璞 劉昱彤 陳歡 我蘇網(wǎng)/國正）
