浙江省食品安全追溯閉環(huán)管理系統(tǒng)“浙食鏈”日前上線運行，對食品安全進行從農田、車間到餐桌的全程監(jiān)管。掃一掃食品包裝上的“浙食鏈”二維碼，就能了解食品的生產加工狀況、工廠自檢結果、監(jiān)督抽檢結果等。一旦消費者遇到購買的食品出現(xiàn)質量瑕疵，采購票據又丟失，商家不予賠償?shù)那闆r，監(jiān)管部門可追溯食品流通鏈路，鎖定出售商家，維護消費者權益。

據浙江省市場監(jiān)管局介紹，“浙食鏈”系統(tǒng)改變了以往分段監(jiān)管的模式，推動食品生產經營主體進貨查驗記錄全程電子化、食品追溯鏈條清晰化，有助于監(jiān)管部門實時“一鍵追溯”，迅速精準定位問題企業(yè)及產品信息，及時核查處置，防范和化解重大食品安全風險。預計今年內，浙江將有5000家以上食品生產經營單位接入“浙食鏈”系統(tǒng)。