在荊門舉行的中國昆蟲產業峰會期間，荊門市花之戀蜂業有限公司會場外展示產品。
▲第一屆荊門昆蟲產業論壇上展出的昆蟲產品。
沙洋縣五里鋪鎮荊明養蜂專業合作社負責人劉曉梅查看蜜蜂生長情況。 ? ?（通訊員 陳金 攝）
(資料圖)
文/圖 湖北日報全媒記者 李劍軍 祝華 通訊員 李慧敏 葉玉兵
不起眼的蜂蛹，賣200元一斤；小小的五倍子，竟推動了芯片產業必不可少的光刻膠的國產化……
隨著科技飛速進步，昆蟲在醫藥健康、食品、環保、文旅等產業的價值愈發凸顯，成為快速崛起的新藍海。
探秘昆蟲科普館
文/圖 湖北日報全媒記者 祝華 通訊員 余舟
什么蝴蝶一只價值百萬元？什么昆蟲奔跑的相對速度趕超賽車？謎底就在京山市昆蟲科普應用館。
5月6日，湖北日報全媒記者走進地處溫泉街道五四村的館區，只見草地上散落著許多甲殼蟲、蚜蟲雕塑，場館墻壁上彩繪著6只顏色各異的大蝴蝶，讓人迅速沉浸到昆蟲世界。
中昆蟲業湖北生物科技公司董事長秦明軒介紹，昆蟲科普應用館去年9月建成，占地130畝，包括昆蟲標本展示館和昆蟲應用展示館。該科普應用館采用國內首創三位一體“昆蟲科普館＋養殖基地＋應用基地”模式。
標本展示館內陳列著種類繁多的昆蟲標本，直觀展示昆蟲發展簡史、生長過程，讓游客了解昆蟲的多樣功能，傳遞保護生物多樣性理念。“昆蟲標本1000多種，都是公司繁育的。”秦明軒介紹，中昆蟲業在云南、貴州等地有養殖基地，繁育的昆蟲廣泛用于觀賞、食用、飼料等。
“世界上奔跑最快的昆蟲是虎甲，一秒跑出的距離是它身長的170倍，若將其放大到人類身高相等長度，其奔跑速度相當于770千米/小時，是賽車的兩倍。”4個小朋友在家長帶領下前來參觀，秦明軒熱情講解。繁衍最快的昆蟲是蚜蟲，一年繁育的后代以“億”為單位；最貴的蝴蝶是金斑喙鳳蝶，因貌美稀有，被稱為“行走的一百萬”，最高拍賣價達百萬元。
胭脂口紅、油炸螞蚱、昆蟲玩偶……昆蟲應用展示館內，昆蟲食用、藥用、美容等產品琳瑯滿目。秦明軒介紹，以胭脂蟲為原料生產的胭脂口紅，一支最高可賣到800元，可防止皮膚過敏。一些昆蟲富含蛋白質，是很好的保健食物，現場展示的油炸螞蚱賣168元一盒。
以昆蟲科普應用館為基地，中昆蟲業定期開展研學活動。5月3日，40名小朋友前來研學，公司提供胭脂蟲粉等材料，小朋友在家長幫助下制作口紅。
秦明軒說，昆蟲科普應用館開館以來，受到周邊市民歡迎，平均每天100多人前來參觀研學，后期將建螢火蟲餐廳、螢火蟲民宿等文旅產品，延伸昆蟲養殖、昆蟲食品等產業。
地球上待開發的生物資源“富礦”
4月28日，中國昆蟲產業峰會暨第一屆荊門昆蟲產業論壇開幕。走進展廳，琳瑯滿目的昆蟲類產品，顛覆了人們以往的認知。
胡蜂令人望而生畏，但胡蜂蜂毒價格是黃金的兩倍。湖北英賽生物科技有限公司利用蜂毒等生產的皮膚抑菌噴液，可通絡活血、消腫止痛，20毫升一瓶售價近百元。
其貌不揚的黃粉蟲，有“蛋白質之庫”之稱，以它為原料加工的蛋白粉，可抗疲勞、顯著提升人體免疫力。
湖北仁仁生物科技有限公司泡制的蛹蟲草酒，具有止血化痰等功效，一瓶300多元。
中昆蟲業湖北公司展出的胭脂蟲口紅，200多元一支。
“產業化發展，讓昆蟲在大健康、食品、文旅等方面，發揮著越來越重要的作用。”出席此次峰會的南開大學教授、中國昆蟲學會原理事長黃大衛介紹，昆蟲產業起源很早、范圍非常廣泛，蜂蜜、蠶絲被、真絲衣服等產品早已普及。因昆蟲數量多，生活習性復雜，以昆蟲或昆蟲代謝物為對象的產業，將涉及人類生產生活的方方面面。
“昆蟲是地球上最大未被開發利用的生物。”中國昆蟲學會昆蟲產業化專業委員會主任陳曉鳴告訴湖北日報全媒記者，地球上的生物有200多萬種，昆蟲占20%，系地球上最大的生物群落。昆蟲功能作用大，可食用可藥用，在藥典中有記載的昆蟲達200多種。農作物生長周期較長，短的也要幾個月，但昆蟲生長周期短，有的只要十幾天，生產養殖見效快。
與植物、微生物相比，昆蟲資源研究、產業開發還很不夠。據專家估算，目前全國昆蟲產業年產值在千億元以上，產業潛力巨大。
在健康領域“加戲”不斷
五峰土家族自治縣赤誠生物車間里，一筐筐五倍子被倒進生產線，蒸餾烘干后，“吐出”白色粉末狀的單寧酸。
單寧酸是醫藥、食品工業的重要原料，具有抗癌、抗病毒等特性。五倍子是倍蚜蟲刺激寄主植物葉細胞形成的蟲癭，單寧酸含量達70%。
五峰是國內最大的五倍子產區。2004年赤誠生物公司董事長陳赤清返鄉，從五倍子中提取單寧酸。如今，赤誠生物已是國內五倍子加工龍頭企業，生產的單寧酸、沒食子酸大量用在藥物中，電子級單寧酸更是促進了“芯片”產業必不可少的原料光刻膠國產化，不再被“卡脖子”。以五倍子為原料，該公司還生產面膜、蜂蜜、牙膏等產品，年產值逾2億元。
省林科院副研究員查玉平說，湖北五倍子產業起步較早，主要集中在秦巴山區和武陵山區，已形成較完整的產業鏈，總產值10億元以上。
“中醫越來越受重視，昆蟲的價值走高，僅美洲大蠊在健康產業的產值達30億元。”出席峰會的四川好醫生集團研發總監姜順日稱，美洲大蠊是我國常見中藥材，具有清熱解毒、活血散瘀等功效，以它為原料的藥品有康復新液、心脈隆注射液等，還開發出化妝品、牙膏等產品，市場前景很大。
鄭州林諾藥業公司總經理林建永表示，計劃在荊門投資15億元開發特醫、甘油二酯油和二十八烷醇等產品，并與湖北英賽生物公司合作，利用蜂膠生產軟糖。林諾藥業從事中藥制劑提取、膳食纖維食品加工多年，看好昆蟲產業的發展前景，想把昆蟲同保健食品結合起來，搶占藍海市場。
計劃前來荊門投資的還有云南師宗起點胡蜂養殖有限公司。該公司總經理趙光輝透露，公司已養殖胡蜂10年，此前給湖北英賽生物供應胡蜂及蜂毒，今年與英賽生物合作，計劃投資2億元養殖胡蜂。
五藥，草木蟲石谷也。黃大衛介紹，昆蟲作為藥物治病已有2000多年歷史，中醫藥用昆蟲300多種。隨著產業化發展，昆蟲在健康領域的“戲份”逐年增重。
或成保障供給的“替代糧食”
“一巢胡蜂兩三萬只，幼蟲可食用，成蟲可泡酒。”4月26日，歷時23個小時長途運輸，云南師宗起點胡蜂養殖有限公司首批100巢胡蜂安家荊門，共計500巢胡蜂將于5月底全部落戶。
在京山市湖鄉村，中昆蟲業湖北生物科技公司建設的昆蟲科普館深受小朋友青睞。公司負責人秦明軒介紹，后期將開發昆蟲食品、昆蟲飼料等產品。
“人類吃蟲子看似不可接受，其實由來已久。”陳曉鳴介紹，食用昆蟲是古代地方向皇室進貢的御用佳品。貴州遵義的仡佬族每年6月慶祝食蟲節，云南哈尼族、布朗族和傣族也有食蟲的傳統。
浙江大學昆蟲生物學教授張傳溪告訴記者，白蠟蟲、蝗蟲等富含蛋白，是很好的保健品，云南、山東大量養殖蝗蟲，其幼蟲油炸后味道鮮美。一個200平方米的蝗蟲養殖大棚，年純收入20萬元以上。山東金蟬養殖產值上億元，油炸金蟬幼蟲是當地紅白喜事必上餐桌的一道菜，有人戲稱“沒有一只知了猴（金蟬幼蟲）能活著離開山東”。
在國外，昆蟲作為食物已走在中國的前面。華中農業大學副教授朱芬介紹，2021年歐盟立法把面包蟲列入食品清單中，去年又將蟋蟀、小粉蟲、英蟲列入，列入后這些蟲類可用于食品各個方面。2021年韓國把蝗蟲、蟋蟀等10種昆蟲列為食品材料。泰國昆蟲養殖場達2萬個，蟋蟀年產量7000噸。
2050年地球人口預計將超過90億。聯合國糧農組織預測，屆時世界糧食產量需增加60%，飼料產量增加70%，才能保障足夠的食物。
“人口大幅增長，開辟新食源就顯得格外迫切。”陳曉鳴表示，生產一公斤蟲子所需飼料不到牛生長相同體重所耗飼料的五分之一，需要的水更少，二氧化碳等廢棄物排放少。種種跡象表明，未來蟲子或成為喂飽世界的“替代糧食”。
鐘祥市九里回族鄉官庭畈村，一個個大棚里養的全是黑水虻。百士泰鐘祥生物科技公司負責人陳晨介紹，該公司一年處理餐廚垃圾1萬多噸，年產鮮蟲1800噸，2400元一噸賣給養殖場喂魚蝦。位于咸寧的湖北源創環境科技公司是較早利用餐廚垃圾養殖黑水虻的企業，已在上海、深圳、重慶、武漢等地建基地。到今年底，該公司垃圾年處理能力達7.5萬噸，年養殖黑水虻1.5萬噸。
與傳統飼料相比，昆蟲飼養占用空間小，轉化率高、養殖周期短，土地、水資源耗費少，是理想的飼料。中商產業研究院預測，到2025年中國昆蟲飼料市場規模將達35億元。
英賽生物追夢“中國蟲谷”
文/圖 湖北日報全媒記者 祝華 通訊員 葉玉兵
千姿百態的蝴蝶、大大小小的蜜蜂、琳瑯滿目的產品……5月5日，荊門漳河新區湖北英賽生物產業中心一樓展廳，各種各樣的昆蟲及衍生產品讓人大開眼界。
產業中心二樓，一米多高的玻璃罐里，用酒泡滿胡峰及其它中草藥，用于提取相關制劑。“每個玻璃罐泡有胡峰兩三萬只。”湖北英賽生物科技有限公司董事長李世軍介紹，胡峰泡制半年后，可從中提取蜂毒和多肽。蜂毒具有消炎、鎮痛、降血壓等作用，兩萬只胡蜂僅能提取一克蜂毒。目前該公司泡制蜂毒酒120多罐，共10噸，另外還備了10噸貨。該公司已開發出皮膚抑菌噴液、醫用冷敷膏等產品，廣泛用于肩頸椎炎癥、靜脈曲張、風濕類疾病等方面，未來還將其用于化妝品領域，開發洗面奶、面膜等產品。
“一只胡蜂價值8元左右，蜂蛹、蜂毒、成蜂都有用處。”李世軍介紹，為滿足公司胡蜂系列產品需要，公司正與云南師宗起點胡蜂養殖有限公司合作，在荊門養殖胡峰，首批500巢將于5月底全部落戶。
醫藥開發只是荊門昆蟲產業的一小部分。2019年，為搶占昆蟲產業藍海，香港富華遠東有限公司總經理李世軍與荊門漳河新區簽約，在湖北成立系列子公司，在荊楚科創城內打造“中國蟲谷·昆蟲世界”生態產業園項目，總投資15億元，規劃用地1880畝，著力開展昆蟲產業創新開發和應用，打造全產業鏈三產融合園區，形成產、教、研、學、用、游一體化昆蟲產業集群。
按計劃，項目主要建設四大板塊——昆蟲主題園區、英賽生物產業中心、昆蟲產業研究院、昆蟲產業孵化園。昆蟲主題園區將旅游、玩樂融于科學教育之中，打造青少年科普教育、昆蟲繁育養殖展覽展示基地，建成后將成國內最大的昆蟲自然科學園區。生物產業中心已開發出復方蜂毒擦劑、保健食品等產品，規劃完成銷售額10億元。產業研究院整合國內昆蟲研究領軍人物，形成產業智庫，已與國內七大研究所、八大高校合作。產業孵化園重點發展昆蟲蛋白、生物制藥、康養保健、美容應用等行業，傾力提高企業的綜合競爭力。
