湖北日報客戶端訊（通訊員龍炳潔 徐可）5月1日，走進鶴峰縣容美鎮麻旺村恩施州八方野茶業有限公司，收購人員正將一袋袋新鮮野茶從村民的手中接過，工作人員仔細查看品質，定級定價。

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“由于去年的極端干旱天氣，野茶生長受到影響，今年我們4月15日才開秤。現在基本上每天都可以收到5000斤左右的鮮葉，每斤收購價在50-150元。預計今年的成品茶產量有5-6萬斤，產值可以達到1億元。”恩施州八方野茶業有限公司董事長胡金蓮介紹。

今年是八方野茶業來到鶴峰縣的第六個年頭，鶴峰縣野茶資源的優勢與潛力逐漸擺脫了“深山人未識”的困境，一步步打響品牌，讓小小野茶葉闖出了大市場。

2018年，來自福建的胡金蓮聽聞鶴峰有著豐富的野茶資源，便來到了鶴峰縣五里鄉楊柳村實地考察。“當時我們是去到了楊柳村的覃家坪，山高路險的，一下車腿都發軟，但是如此險峻的自然條件，也激發了我對鶴峰野茶的好奇心。”胡金蓮回憶道。

經過一番考察，原生態的環境和高品質的野茶給了胡金蓮十足的信心，于是當年便在楊柳村設立了一個試點。2019年恩施州八方野茶業有限公司正式落戶于鶴峰縣容美鎮麻旺村，茶廠總投資1200余萬元，廠區占地4000多平方，一個集基地采摘、研發、生產、營銷、倉儲、茶文化交流為一體的全產業鏈綜合型現代化企業在麻旺這個小山村建成。

麻旺村是興起于唐宋時期的“茶馬古道”茶葉產地源頭之一，現有荒野老茶資源5000余畝。同時麻旺村地處亞熱帶季風溫潤氣候，平均海拔千米以上，常年云霧繚繞，得天獨厚的生態條件造就了茶葉的優質品質。

高山出好茶，但翻山越嶺地采摘野茶也給農戶增添了不小的難度。再加之野茶生長雜亂且大多高度較高，更需把握時節，因此野茶的產量并不高。

“在采摘野茶的時候，我們很多時候都是凌晨4點多就出發了，基本上要走一個半小時才能到，很多茶樹有3層樓那么高，不好采，一天下來采不了多少。”麻旺村5組村民冉峰說。去年冉峰通過采摘野茶共計增收3萬余元，而采摘鮮葉僅僅1000余斤。

在低產量的情況下能實現高產值，究其根本是因為小小的茶葉發揮了更高的價值，高品質的茶葉得到了市場的廣闊認可。

“我們在西安西北國際茶城成立西北運營中心，輻射全國運營中心。茶葉品質得到消費者高度認可，回購率高。”胡金蓮介紹稱，“我們到鶴峰做茶的初心就是把大山里的這杯生態茶帶出大山，大山里的空氣帶不走，但可以用一杯茶水感受。”

八方野茶業在收購鮮葉時嚴格按照“三零”、“五不”的原則要求野茶鮮葉，即“零污染、零農殘、零添加”、“不施肥、不打藥、不除草、不臺刈、不過度采摘”。鼓勵村民科學可持續化地采摘野茶，一年只采春季野茶、不采單葉茶、不采藥茶、不采斷頭茶、不采過季的老野茶、不修剪改造樹冠。

八方野茶業“野蘊”、“妙蘊”、“秘蘊”、“天蘊”“古鶴野樅”五大系列在獨特的制作工藝下各有特色。

“我們八方野白茶是越放越香的，首批生產的茶葉在去年8月上市，3年一循環。我始終相信產品會說話，我們的茶葉品質讓八方野茶具有了一定的收藏價值。”胡金蓮說。據了解，目前八方野茶業庫存野茶價值2億余元。

2022年八方野茶業帶動麻旺村及周邊鄉鎮村民2千余人采摘野茶加工30多萬斤，同時幫助4名脫貧戶固定就業，20多人臨時就業，年產值達6000萬元，村民人均增收3000元以上。

“去年我在八方野做長工掙了5萬多。我現在年紀大了，能接受的勞動強度大不如前，八方野給了我這個工作機會，讓我能在家門口掙錢，我很知足也很感謝。”麻旺村村民鐘祥鳳說。

今年，八方野茶業在容美鎮七峰村的生產基地也將投入使用。胡金蓮表示，未來八方野茶業將在保持品質的前提下，擴大生產能力，致力于提高產量。

近年來，鶴峰縣依托良好的生態優勢，堅守發展和生態兩條底線，舉全縣之力，強勢推進茶產業發展，著力做好茶產業這張名片。通過引進強企，增強茶葉生產活力，培養本土品牌。八方野茶業秉承“原生態 真野茶”理念，專業專注于野生茶領域，打造中國野生茶領軍品牌，提升鶴峰茶知名度和競爭力，鶴峰生態茶產業發展風生水起，香飄天下。