□楚天都市報(bào)極目新聞?dòng)浾?石倩
駱駝奶、羊奶、植物奶……近年來,部分“小眾奶”宣稱營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、脂肪含量低,在消費(fèi)市場(chǎng)上贏得一席之地。6月9日,極目新聞?dòng)浾咦咴L發(fā)現(xiàn),這些“小眾奶”定價(jià)不菲,一罐16小袋駱駝奶售價(jià)高達(dá)588元。“小眾奶”真的值得砸重金消費(fèi)嗎?
業(yè)內(nèi)人士表示,不少駱駝奶、羊奶品牌是混合奶粉,實(shí)際成分占比不大,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和養(yǎng)生功能有限,建議消費(fèi)者不要盲目迷信小眾奶。
商家宣稱駱駝奶營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
6月9日,在武漢市香港路一家駱駝奶專營(yíng)店里,極目新聞?dòng)浾呖吹搅私?0款駱駝奶產(chǎn)品。其中,一款全脂駱駝奶粉僅有320克16小袋,售價(jià)高達(dá)588元,8瓶駱駝鮮奶的售價(jià)也高達(dá)400多元。除了成人奶粉之外,還有一款兒童奶粉,僅150克售價(jià)就高達(dá)299元。銷售人員介紹,購買駱駝奶的主要是中老年消費(fèi)者,還有部分家長(zhǎng)給孩子買兒童駱駝奶粉。
為何定價(jià)這么高?銷售人員表示,駱駝奶的口感類似牛奶,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高很多,可提高人體免疫力,“尤其是中老年人,連續(xù)喝一段時(shí)間腿腳都更有勁了。”
事實(shí)上,不僅僅是線下商店,線上平臺(tái)的駱駝奶定價(jià)也普遍較高。在電商平臺(tái)上,記者搜索“駱駝奶”,共出現(xiàn)2000多件相關(guān)商品。價(jià)格普遍在300至500元之間。甚至有部分店鋪,一罐450克的駱駝奶粉售價(jià)高達(dá)1488元。在評(píng)價(jià)頁面,不少消費(fèi)者表示主要是買來給父母喝,部分中老年群體對(duì)牛奶不耐受,就會(huì)轉(zhuǎn)而選購駝奶粉。
部分品牌羊奶粉中加入牛奶
不僅是駝奶粉,不少中老年消費(fèi)者也是羊奶粉的擁躉。
前不久,60歲的范女士跟一起跳廣場(chǎng)舞的姐妹去了一家羊奶粉保健品店,花費(fèi)300多元買了一盒羊奶粉,一盒400克有16小袋,折合一袋20元左右。
買回家后,范女士女兒發(fā)現(xiàn)包裝寫的是“調(diào)制乳粉”,并不是純羊奶。再一看配料表,除了生羊乳之外,還有脫脂奶粉和乳清蛋白粉等成分。

(資料圖片)
去年11月,市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的公告》,其中第四條規(guī)定:“產(chǎn)品名稱中有某種動(dòng)物性來源字樣的,其生乳、乳粉、乳清粉等乳蛋白來源應(yīng)當(dāng)全部來自該物種。”
多位業(yè)界人士解讀稱,長(zhǎng)期以來,很多企業(yè)生產(chǎn)“牛羊混合”奶粉,而以羊乳配方奶粉的名義銷售,嚴(yán)重誤導(dǎo)消費(fèi)者。該公告生效后,意味著“牛羊混合”奶粉將禁止被稱為羊奶粉。
專家稱不要盲目迷信小眾奶
“目前市面上的駱駝奶99%以上都是假的。”中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示,此前有機(jī)構(gòu)對(duì)多品牌駱駝奶做過測(cè)試,99%以上的駱駝奶都沒檢測(cè)到駱駝基因,屬于“掛羊頭賣狗肉”。
朱丹蓬指出,即使極少數(shù)的駱駝奶含有駱駝基因,其中駱駝奶的成分占比也僅有10%至15%。“我曾去新疆等原產(chǎn)地考察過,駱駝奶在當(dāng)?shù)囟际枪┎粦?yīng)求,本地人都很難買到,你買的是不是真的駱駝奶可想而知?!?/p>
同時(shí),朱丹蓬告訴極目新聞?dòng)浾?,不少?jīng)銷商都宣稱駱駝奶可以增加免疫力,可以幫助中老年消費(fèi)者解決腿腳不便的問題,其實(shí)這屬于虛假宣傳。
朱丹蓬表示,混合奶粉不僅僅出現(xiàn)在駱駝奶市場(chǎng),此前不少羊奶粉也是牛奶粉與羊奶粉混合。雖然羊奶粉分子更小營(yíng)養(yǎng)更好,但是只有部分大品牌的羊奶粉是100%羊奶,建議消費(fèi)者選購大品牌,品質(zhì)更有保障。
“無論是駱駝奶、羊奶或是植物奶,市場(chǎng)都不夠規(guī)范,存在一定亂象。”朱丹蓬建議消費(fèi)者不要過度迷信小眾奶,就喝經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間市場(chǎng)檢驗(yàn)的普通牛奶就好。


