民以食為天，食以安為先。為了加強(qiáng)疫情防控和餐飲行業(yè)食品安全管控，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。2022年3月24日上午，長(zhǎng)沙市天心區(qū)金盆嶺街道涂新社區(qū)食安衛(wèi)士們?cè)谳爡^(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展食品安全入戶巡查工作，針對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲門(mén)店、藥店、超市等商戶進(jìn)行食品安全檢查。
此次巡查重點(diǎn)查看了轄區(qū)大型超市、便利商店、餐飲門(mén)店等場(chǎng)所，檢查是否做到進(jìn)店人員必掃場(chǎng)所碼，查看營(yíng)業(yè)執(zhí)照、從業(yè)人員健康證是否到期，“一米線”“公筷公勺”等執(zhí)行情況，同時(shí)查看現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生達(dá)標(biāo)情況，以及門(mén)前三包是否到位。重點(diǎn)查處銷售的商品存在“三無(wú)”、過(guò)期、變質(zhì)、假冒等行為，認(rèn)真核實(shí)銷售途徑及進(jìn)貨來(lái)源，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正和指導(dǎo)。“食品安全關(guān)系千家萬(wàn)戶。當(dāng)前疫情嚴(yán)峻，嚴(yán)管食品安全是為了阻斷病毒傳播，防止病從口入，千萬(wàn)馬虎不得”食安專干戴玉再次向門(mén)店老板們強(qiáng)調(diào)。
食品安全無(wú)小事，此次檢查，進(jìn)一步加強(qiáng)了對(duì)疫情期間對(duì)轄區(qū)門(mén)店的督促，為居民創(chuàng)造了良好的食品衛(wèi)生環(huán)境，保障了居民“舌尖上的安全”，提高了商戶行業(yè)自律的意識(shí)，為經(jīng)營(yíng)者敲響了警示鐘，營(yíng)造人人參與防疫，維護(hù)食品安全的良好氛圍。
