編者按：新春佳節(jié)，舉杯同慶；情真意切，友誼綿長(zhǎng)。癸卯兔年，在江蘇學(xué)習(xí)、工作和生活的外國(guó)友人走進(jìn)街頭巷尾，在美食和年俗中在第二故鄉(xiāng)感受喜慶祥和的節(jié)日氛圍，將豐富多彩的中國(guó)文化分享給國(guó)外親朋。即日起，請(qǐng)關(guān)注新華報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)JICC（江蘇Now國(guó)際傳播中心）特別策劃，和我們一起過(guò)大年。

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關(guān)于春節(jié)的美食，你是餃子黨，還是湯圓派？“成年人不做選擇，我兩個(gè)都要！”正值兔年新春，就讀于東南大學(xué)的留學(xué)生可仁（Karren)和她的小伙伴們一起，跟著老師學(xué)包餃子、揉湯圓，在歡聲笑語(yǔ)中解鎖舌尖上的“年味”，共同許下新年幸福團(tuán)圓的美好期愿。

可仁來(lái)自印度尼西亞，中文和中國(guó)文化對(duì)她而言，其實(shí)并不陌生。“我和我的家人每年都會(huì)一起過(guò)春節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日。來(lái)到中國(guó)，了解和融入這邊的文化對(duì)我來(lái)說(shuō)，并沒(méi)有那么難。”

關(guān)于春節(jié)，讓可仁印象最深刻的，是那一條條有趣的“注意事項(xiàng)”。“每年春節(jié)，我們都會(huì)準(zhǔn)備水果和飯菜，祭拜祖先。我的媽媽告訴我，在春節(jié)前修剪頭發(fā)打掃衛(wèi)生相當(dāng)于和過(guò)去一年的不開(kāi)心說(shuō)再見(jiàn)，而在大年初一就不宜打掃房子防止把新一年的好運(yùn)掃地出門(mén)。媽媽還會(huì)讓我穿上紅色或者明亮顏色的衣服，因?yàn)樗鼈兿笳髦夂秃眠\(yùn)。”然而，可仁表示，在諸多的春節(jié)習(xí)俗中，她最?lèi)?ài)的活動(dòng)還是收紅包。“我覺(jué)得紅包里包裹著的，不僅僅是錢(qián)，還有長(zhǎng)輩們對(duì)我們小輩的滿(mǎn)滿(mǎn)的愛(ài)和期待，這是一種物質(zhì)與精神的雙重饋贈(zèng)。”

盡管可仁每年都會(huì)慶祝春節(jié)，但在中國(guó)過(guò)春節(jié)，今年還是第二次。

“我第一次來(lái)到中國(guó)是在2008年的春節(jié)前夕，我們?nèi)サ胶Ｄ鲜『？谑校湍抢锏挠H戚一起共度春節(jié)。”那時(shí)，可仁和她的家人在中國(guó)呆了兩周的時(shí)間，去到很多不同的地方游玩。后來(lái)她才知道，他們走過(guò)的，只是中國(guó)很小的一部分。那一年的中國(guó)行，讓8歲的可仁第一次感受到中國(guó)國(guó)土面積之大，也第一次讓她發(fā)現(xiàn)中文的神奇之處。“雖然我們?cè)谟《饶嵛鱽喴矔?huì)說(shuō)中文，但聽(tīng)當(dāng)?shù)厝苏f(shuō)感覺(jué)還是很不一樣。他們會(huì)說(shuō)很多不同的方言，我雖然聽(tīng)不懂，但我覺(jué)得有趣極了。”可仁說(shuō)。

2019年，可仁再次來(lái)到中國(guó)，在東南大學(xué)開(kāi)始了她的大學(xué)生活。與8歲時(shí)不同，這次中國(guó)行，可仁有了新的發(fā)現(xiàn)。其中，中國(guó)的交通給可仁留下了最為深刻的印象。“在南京，我可以輕松、安全地去到任何地方，只需要花很短的時(shí)間。”作為國(guó)際學(xué)生，可仁表示，在這里她并未感到許多孤單和寂寞。“中國(guó)有很多來(lái)自不同國(guó)家的留學(xué)生，我很開(kāi)心能遇到他們，了解和學(xué)習(xí)不同國(guó)家的文化和語(yǔ)言，我的中國(guó)朋友們也很歡迎我們這些國(guó)際學(xué)生，這些都讓我感到非常幸福。”可仁說(shuō)。

在大學(xué)里，可仁認(rèn)識(shí)了一群志同道合的小伙伴，組建了一個(gè)美食研究小組（吃貨小組）。“我們來(lái)自不同的國(guó)家，因?yàn)閷?duì)中國(guó)美食的熱愛(ài)而相聚。”平時(shí)，一旦發(fā)現(xiàn)感興趣的新鮮事物，小組的成員們便會(huì)在群里發(fā)出集結(jié)邀約。每逢周末和假期，他們便會(huì)結(jié)伴出行，一起玩游戲，打卡解鎖新的美食。“聽(tīng)說(shuō)這次學(xué)做餃子和湯圓的活動(dòng)，我們都很興奮，一拍即合，決定必須要來(lái)體驗(yàn)一下。”可仁說(shuō)。

與8歲那年與海南的親友一起迎接新年不同，可仁這一次在中國(guó)的春節(jié)記憶，是與她的美食研究小組成員們一起，走遍南京，解鎖更多中國(guó)美食。“我們已經(jīng)制定了不少出行計(jì)劃，希望可以在這個(gè)假期更多地了解南京，更好地了解中國(guó)。”可仁說(shuō)。

“希望2023年能邂逅更多美好，祝愿所有人都能身體健康、家庭幸福、學(xué)習(xí)和事業(yè)有成。”吃完熱騰騰的餃子和湯圓，可仁許下了她的新年愿望。

策劃：沈崢嶸

統(tǒng)籌：朱娜

執(zhí)行：朱娜 蔣楚嫣 錢(qián)盈盈

本期文字： 錢(qián)盈盈

視頻：蔣楚嫣

鳴謝：東南大學(xué) 南京師范大學(xué) 南京航空航天大學(xué) 江南大學(xué)