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央視網(wǎng)消息：下周一就將迎來立冬節(jié)氣，在四川就有立冬開始灌香腸熏臘肉的習俗。這兩天，記者在成都的香腸臘肉一條街看到，第一波香腸臘肉已經(jīng)上市了。
臨近立冬，四川各地開始灌香腸熏臘肉，記者在成都的香腸臘肉一條街——新開寺街看到，雖然近期氣溫還很暖和，但很多商戶已經(jīng)準備好了第一波香腸臘肉迎接顧客，琳瑯滿目的臘制品品類多得數(shù)不過來。
除了品類齊全，臘肉香腸的口味也是多得數(shù)不清，不過賣得最好的還要數(shù)傳統(tǒng)川味和廣味。
那么，今年臘肉香腸的價格怎么樣呢？商戶們表示，由于今年豬肉價格普遍上漲，所以香腸臘肉的價格也比去年有所上漲。
目前，這些商戶的銷量都非常不錯，到11月中下旬，這里即將迎來香腸臘肉銷售的旺季，到時可能價格還會有所上浮。
