本報記者 劉作霖 劉玉慧 鄭玉倩 通訊員 索川 張心寧

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公布51個2021年全國農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展典型案例，江蘇省兩個案例入選，其中徐州市睢寧縣“聚焦三個關(guān)鍵 筑牢農(nóng)業(yè)面源污染‘防護堤’”案例榜上有名。

近年來，睢寧縣深入貫徹新發(fā)展理念，以農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用和無害化處置為舉措，做深秸稈多元化綜合利用文章，農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境明顯改善；做好畜禽糞污收集、處理資源化利用，農(nóng)業(yè)廢棄物實現(xiàn)了資源化循環(huán)利用；做精廢舊農(nóng)膜、農(nóng)藥包裝廢棄物回收處置，農(nóng)業(yè)面源污染得到有效控制，推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展。2017年，睢寧縣榮獲“中國循環(huán)農(nóng)業(yè)先進縣”稱號，2018年、2020年，全國農(nóng)作物秸稈綜合利用觀摩會、全國“無廢城市”建設(shè)試點農(nóng)業(yè)板塊現(xiàn)場推進會先后在睢寧召開。

告別一燒了之

小秸稈有大用途

“以前秸稈都是在地里直接焚燒，怎么也沒能想到，秸稈也能賣錢，是個香餑餑！”官山鎮(zhèn)三烈村村民李勇感慨道。每年6月，三烈村田間地頭一派熱鬧繁忙的景象，麥秸稈打捆機在田中緩緩地來回穿梭，吐出一個個打好的麥秸捆，村民們忙著運送秸稈。

這些秸稈將運往哪？廢棄的秸稈為何成了“香餑餑”？

“秸稈不僅可以用來栽培食用菌，還能加工成生豬場和奶牛場所需的飼料，年年禁燒年年燒的難題解決了，農(nóng)戶的收入也增加了。”三烈村黨總支書記朱亞州告訴記者，秸稈離地后會被送到官山鎮(zhèn)秸稈收儲中心，供下游企業(yè)使用。

走進江蘇眾友興和菌業(yè)科技有限公司生產(chǎn)車間，一簇簇雪白的雙孢菇從培養(yǎng)基料中鉆出來，長勢旺盛，菌蓋厚實圓潤，而種植雙孢菇的基料正是來源于小麥秸稈。在這里，雙孢菇年產(chǎn)量達2萬噸，年消耗秸稈可達6萬噸。

江蘇眾友興和菌業(yè)僅是睢寧基料化利用秸稈的一個窗口。近年來，睢寧縣依托官山眾友興和菌業(yè)、姚集鴻升食用菌等省級農(nóng)業(yè)龍頭，建立了“秸稈—基料—食用菌栽培—菌渣—有機肥生產(chǎn)—有機種植”的循環(huán)生產(chǎn)模式，每年基料化利用秸稈7.5萬噸。

在李集鎮(zhèn)徐廠村集體養(yǎng)殖場，新收的秸稈粉碎后按照配比制作成牛飼料。“用秸稈喂牛基本不花什么錢，一頭牛一天就要吃掉40斤秸稈。”徐廠村黨總支書記邵允品說，村里還建了秸稈儲存場所，回收的秸稈，一半儲存喂牛，一半用來銷售。

而魏集鎮(zhèn)徐莊村的秸稈正以另外一種形式被有效利用。在這里，秸稈成了沼氣發(fā)酵原料。粉碎后的秸稈，進入到預(yù)處理池，再進入到發(fā)酵罐里，最后排出來就是沼渣沼液。據(jù)沼氣站負責(zé)人介紹，一噸秸稈能產(chǎn)沼氣260立方。

為把小秸稈做出大文章，睢寧縣搶抓國家推進農(nóng)作物秸稈綜合利用改革試點機遇，采取肥料化、飼料化、燃料化、基料化、原料化等多種途徑，著力提升綜合利用水平。如今，全縣400個行政村分別建立秸稈收儲點，秸稈綜合利用龍頭企業(yè)超10家，發(fā)展從事秸稈收儲利用的社會化服務(wù)組織超48家，培育秸稈經(jīng)紀人1800余人，一體化秸稈綜合利用社會化服務(wù)體系日趨完備。

創(chuàng)新利用模式

畜禽糞污變資源

在睢寧縣官山鎮(zhèn)畜禽糞便處理中心內(nèi)，機器聲隆隆響起，肥料生產(chǎn)線正緊張運轉(zhuǎn)著，難處理的畜禽糞污經(jīng)過發(fā)酵、沉化、粉碎等環(huán)境，變身生物有機肥、園藝營養(yǎng)土。

“糞污不過是放錯地方的資源。”畜禽廢棄物處理中心項目負責(zé)人岳喜云介紹，中心一年可以處理30萬噸畜禽動物糞便和菌渣，可產(chǎn)出高品質(zhì)有機肥10萬噸，年銷售額2億元，每年可在糞污里“掘金”2000多萬元。

睢寧縣畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達，年產(chǎn)生各類畜禽糞便約112萬噸。那么如何處理才能不破壞生態(tài)環(huán)境？畜禽糞便肥料化利用便是破題路徑之一。目前，睢寧縣在嵐山鎮(zhèn)、官山鎮(zhèn)、邱集鎮(zhèn)、魏集鎮(zhèn)建設(shè)4處畜禽糞便集中處理中心，設(shè)計年處理畜禽鮮糞便80萬噸，年產(chǎn)糞便有機肥26萬噸。

與此同時，畜禽糞污還搖身一變，進行厭氧發(fā)酵產(chǎn)生沼氣，用于供氣和發(fā)電。

在姚集鎮(zhèn)高黨沼氣站，用秸稈和畜禽糞污等廢棄物產(chǎn)生的沼氣通過沼氣管網(wǎng)進入村民家中。在姚集鎮(zhèn)陳井社區(qū)沼氣站內(nèi)，睢寧縣沼氣大數(shù)據(jù)綜合管控中心坐落于此，這是一個一體化沼氣項目管理云平臺。該中心橫向整合全縣各站點廢棄物處理量、“三沼”產(chǎn)出量、故障監(jiān)測、綜合效益分析等動態(tài)數(shù)據(jù)，縱向構(gòu)建發(fā)現(xiàn)問題、分類交辦、聯(lián)動處置的操作程序，實現(xiàn)沼氣運營管理信息化。

“沼氣項目投運，有效治理了污染、改善了農(nóng)村環(huán)境、提高了農(nóng)民生活質(zhì)量，順應(yīng)了建設(shè)生態(tài)家園、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟良性循環(huán)的必然趨勢。”睢寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長韓超說。

如今，圍繞畜禽糞污收集、處理、終端產(chǎn)品利用等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，睢寧縣不斷強化畜禽糞污資源化利用，打通種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)循環(huán)鏈條，全縣畜禽糞污資源化利用率達97%以上，實現(xiàn)了生態(tài)和經(jīng)濟的良性循環(huán)。

完善回收體系

實現(xiàn)清潔化生產(chǎn)

“以前廢棄的塑料薄膜不知道咋處理，現(xiàn)在可不用擔(dān)心了，村里建了廢舊農(nóng)膜回收點，廢舊薄膜和農(nóng)藥包裝賣得價格比廢品站還高嘞。”王力開心地說道。在姚集鎮(zhèn)，有著一個廢舊農(nóng)膜、農(nóng)藥包裝廢棄物回收站，田間地頭的廢棄物總算有了好歸宿，不僅避免對環(huán)境造成污染，還能為農(nóng)民帶來額外收益。

這是睢寧在農(nóng)藥包裝廢棄物回收方面的積極探索。按照“誰生產(chǎn)誰負責(zé)、誰銷售誰回收、誰使用誰交回”的原則，睢寧采用以物換物或現(xiàn)金回收的模式，對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者交回的農(nóng)藥包裝廢棄物進行有償回收。

農(nóng)膜和農(nóng)藥是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不可或缺的生產(chǎn)資料，在提高農(nóng)作物產(chǎn)量和效益的同時也給環(huán)境造成了一定污染。為破解農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境污染的這一痛點，睢寧縣采取集中分散相結(jié)合，逐步培育起農(nóng)膜、農(nóng)藥包裝廢棄物收集體系。

睢寧實施城鄉(xiāng)垃圾收運和再生資源回收“兩網(wǎng)協(xié)同”模式，建立縣、鎮(zhèn)、村三級廢舊農(nóng)膜、農(nóng)藥包裝廢棄物回收利用（處置）體系，推進“兩網(wǎng)”融合運行。目前，18個鎮(zhèn)（街道）按照有場地、有人員、有制度、有標牌、有臺賬、有設(shè)施的“六有”標準建立了廢舊農(nóng)膜、農(nóng)藥包裝廢棄物回收站，全縣每年回收廢舊地膜232.51噸，回收率92.3%；回收農(nóng)藥包裝廢棄物100噸。

處理好農(nóng)業(yè)廢棄物，既要抓好末端處理，也要把好源頭關(guān)。在王集鎮(zhèn)大吳村的花生種植田里，睢寧縣聯(lián)合省農(nóng)科院等單位開展使用生物降解膜覆蓋試驗300畝。這種膜可實現(xiàn)當季部分降解、下季全部降解的同時，增產(chǎn)效果穩(wěn)定在20%以上。

近年來，睢寧縣開展源頭減量行動，推行貫標農(nóng)用地膜使用，推廣使用厚度不低于0.01毫米的標準地膜10000畝，在花生、大蒜等經(jīng)濟作物上示范推廣生物降解膜5000畝，從源頭上減少廢舊農(nóng)膜的產(chǎn)生量以及增加廢舊農(nóng)膜的可回收性，實現(xiàn)清潔化生產(chǎn)。

讓綠色成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的底色

綠色農(nóng)業(yè)，是將環(huán)境效益和經(jīng)濟效益相結(jié)合的一種農(nóng)業(yè)發(fā)展新型模式。推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展，是落實新發(fā)展理念的必然要求，是農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的應(yīng)有之義，也是加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要舉措。當前，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式發(fā)生巨大變化、農(nóng)業(yè)業(yè)態(tài)不斷豐富，徐州作為農(nóng)業(yè)大市，尤需優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局，建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力和資源環(huán)境承受力相匹配的生態(tài)農(nóng)業(yè)新格局，以促進農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展是一項系統(tǒng)工程，需要綜合施策、久久為功。要以綠色理念為引領(lǐng)。從思想觀念到制度設(shè)計再到工作實踐，都需堅持綠色興農(nóng)，讓綠色發(fā)展理念貫穿種養(yǎng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工、鄉(xiāng)村旅游休閑等全過程，筑牢農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)根基。要以綠色生產(chǎn)為重點。通過調(diào)整生產(chǎn)管理方式，建立起循環(huán)低碳的生產(chǎn)制度，始終是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要課題。一方面，我們要做好“減量”的文章，推動農(nóng)業(yè)投入品減量使用，實施化肥農(nóng)藥零增長行動，以有機肥代替化肥等；另一方面，我們也要下足“增效”的功夫，完善秸稈、畜禽糞污、廢棄農(nóng)膜、農(nóng)藥包裝廢棄物等農(nóng)廢的回收利用，變廢為寶、循環(huán)成金，從而實現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟、社會的效益多贏。