“一年之計在于春”，春季是萬物復蘇，氣溫逐漸升高的季節(jié)，此時宜順應季節(jié)變化，進補滋養(yǎng)。對于大部分人來說，選擇性溫的食物進補能達到事半功倍的效果，而清熱、溫補的海參最宜在春天進行食補。海參的營養(yǎng)豐富，但不易儲存，如何在最大程度保留營養(yǎng)價值的同時把海參加工成方便儲存的產(chǎn)品呢？新玉麟的活參加工技術給出了完美的回答。

春日宜進補，進補選活參。新玉麟整合全部產(chǎn)業(yè)鏈，全新開創(chuàng)活參加工技術，建立活參暫養(yǎng)中心，將鮮活的海參暫養(yǎng)在工廠內(nèi)，徹底取代傳統(tǒng)的鹽漬倉庫。在新玉麟，海參從活參暫養(yǎng)中心打撈到進行加工僅一小時，快速處理的同時全面保留活參的營養(yǎng)價值，打破傳統(tǒng)海參加工技術的弊端，避免海參在儲藏和加工時的營養(yǎng)流失，為消費者帶來真正鮮活的海參產(chǎn)品。

收到鮮活的海參之后應該如何烹飪才能最大程度的激發(fā)海參的美味與營養(yǎng)呢?營養(yǎng)學專家的建議是簡單烹飪。海參蘸蜂蜜是較為方便的一種吃法，既能調(diào)味，又能較大程度地保留海參的營養(yǎng)不流失，做法也簡單，只需將海參泡發(fā)好，在鍋中煮熟后撈出，倒上適量的蜂蜜即可享用雙重美味。除此之外海參粥也是一種能保留海參營養(yǎng)價值的做法，在煮好的米粥中加入泡發(fā)好切丁的海參和姜絲、鹽等調(diào)味品，再繼續(xù)燉煮五分鐘，即可出鍋。海鮮粥不僅美味，而且營養(yǎng)價值高，適宜老人小孩及孕期媽媽食用。

海參能溫補腎臟，古語云，腎乃臟器之基，在春季最宜進補海參。新玉麟的首創(chuàng)的活參加工技術，摒棄傳統(tǒng)加工劣勢，開啟全活參加工時代，真正為消費者們帶來鮮活的海參制品。

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